Dedicação, muito trabalho e um grande amor pela natureza e pelo que faz sempre moveram o apicultor Hamilton Bombilho, que há dez anos se dedica à apicultura na região rural do Ribeirão do Tigre, em Quatro Barras. É lá, na sua propriedade com três alqueires, que ele se dedica às mais de 400 caixas de abelhas, das espécies Apis Mellifera (abelha-europeia) e especialmente abelhas nativas sem ferrão, como Mandassaia, Manduri, Mirins, Guaraipo e Jatai.
Uma década de trabalho que, nesta semana, rendeu mais um fruto importante. Hamilton Bombilho foi o primeiro apicultor do município a receber, nesta segunda-feira (25), a Certificação de Produção Orgânica em Apiário e Meliponário, ou seja, na produção de mel.
O certificado foi entregue oficialmente pela equipe do Instituto de Tecnologia do Paraná (TecPar) e da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Agricultura e Bem-Estar Animal de Quatro Barras, que há dois anos vêm acompanhando todas as etapas do processo de certificação.
Em sua propriedade, nesta segunda, o produtor familiar recebeu a zootecnista do IDR e técnica do Programa Paraná + Orgânico, Lizana Santos; a secretária municipal de Meio Ambiente, Agricultura e Bem-Estar Animal, Thayoná Souza; e a técnica em Agropecuária da SMMAABEA, Bruna de Oliveira.
A entrega é duplamente histórica: Hamilton é o primeiro apicultor de Quatro Barras a conquistar a certificação orgânica e também o primeiro a ser certificado por meio do Programa Paraná + Orgânico em toda a Região Metropolitana de Curitiba.
“É uma satisfação muito grande, fruto de muito trabalho e da colaboração de muitas pessoas. Só tenho a agradecer todo o suporte que recebi”, disse o apicultor, ao citar o apoio das filhas Gabryela e Raphaella, e da esposa Marta, além do suporte técnico da Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Bem-Estar Animal, do IDR e da Tecpar.
Segundo Hamilton, boas expectativas iniciam agora com a certificação orgânica, já que se trata de um nicho de mercado em crescente expansão.
A secretária da pasta, Thayoná Souza, disse que a Prefeitura vem fomentando a produção orgânica na região, em especial por se encontrar em uma Área de Proteção Ambiental – APA.
“É muito gratificante entregar essa certificação para o Hamilton e sua família, porque acompanhamos o processo desde o início e foram muitos os obstáculos a serem superados. Hoje o sentimento é de dever cumprido, de que valeu a pena o trabalho conjunto nesses quase dois anos e que hoje resultou nesta certificação, um projeto de grande magnitude e complexidade. Um resultado que confirma que estamos no caminho certo”, disse Thayoná.
A secretária também destacou a importância da apicultura como atividade econômica que, segundo ela, gera renda às famílias e ao mesmo tempo estimula a preservação ambiental, além de não demandar de exploração agrícola e estar diretamente ligada a outra área importante: a segurança alimentar.
Na propriedade do produtor Hamilton, o mel também gera oportunidades. Marta, a esposa do apicultor, é chefe de cozinha e utiliza o mel em várias receitas, especialmente na produção do pão de mel, que é o carro chefe de vendas. Também são produzidos bolos e pães, entre outros itens, que incluem como ingrediente o mel produzido pelas abelhas.
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